heel erg lekker!!
Pizzabollen - 18 stuks
We gebruiken voor onze handgemaakte pizzabollen een blend van verschillende bloemsoorten van de Italiaanse molen Dallagiovanna en onze eigen zuurdesem cultuur: Papi. Dit resulteert in een ambachtelijk, smaakvol deeg voor een pizza met een krokante bodem en luchtige korst. Wij maken het deeg, jij doet de rest.
- Zuurdesem
- Tipo 00 bloem
- Tipo 1 bloem
- Water
- Zeezout
Kan sporen bevatten van noten
- Ontdooien in de koelkast
- Rijzen op kamertemperatuur
- Vormen of uitrollen met voldoende Semolina, gries- of maïsmeel
- Beleggen met jouw favoriete toppings
- Bakken op een pizzasteen of in een pizzaoven
- Genieten!
- Bewaar de pizzabollen in de vriezer: daar blijven ze tot 4 maanden goed.
- Ontdooid kun je ze nog 2 dagen afgedekt in de koelkast bewaren.
- Natuurlijke desemcultuur, zonder commercieel gist
- Licht verteerbaar door desem en bereidingsproces van 48 uur
- Door de hoge hydratatie van het deeg geschikt voor zowel de oven thuis als een echte houtoven
- Geen smaakversterkers, e-nummers of toevoegingen
- 100% natuurlijk zuurdesem
- Handgemaakt, eigen recept
- Lange rijstijd, 48 uur gerijpt
- Meer dan 10 jaar ervaring
- Voor 23:59 besteld, volgende werkdag in huis
- Leverbaar in heel Nederland en België
Bestellen & bezorgen
Bij ons geldt de regel: voor 23:59 besteld, de volgende werkdag in huis. We begrijpen dat je niet kunt wachten om je handen op ons heerlijke pizzadeeg te krijgen, dus we zorgen ervoor dat je niet lang hoeft te wachten. Dankzij ons efficiënte bestel- en bezorgproces kun je binnen de kortste keren aan de slag.
We gebruiken speciale verpakkingen en bezorgen met Trunkrs om ervoor te zorgen dat het deeg stabiel bevroren blijft tijdens het bezorgen.
Als het deeg volledig is ontdooit is er iets misgegaan met de verzending en krijg je van ons gratis een nieuwe set pizza bollen. Mocht er alleen een randje zacht zijn kun je de bollen gerust in de vriezer leggen voor later gebruik, of in de koelkast voor gebruik binnen 2 dagen.
Om ervoor te zorgen dat je pizzadeeg in perfecte staat bij je aankomt, gebruiken we speciale isolatie verpakkingen en droogijs. Dit zorgt ervoor dat het deeg vers en koel blijft tijdens het transport. Je kunt erop vertrouwen dat de kwaliteit behouden blijft, van onze keuken tot de jouwe.
We begrijpen dat je waarschijnlijk niet de hele dag thuis wilt wachten op je bestelling. Daarom maken we gebruik van Trunkrs, een vertrouwde partner voor avondleveringen. Je ontvangt je heerlijke pizzadeeg in de avond, zodat je het perfecte tijdstip kunt kiezen om je eigen pizza's te bakken.
Bij Papi Pizzadeeg nemen we het orderproces serieus. We willen dat elke stap soepel verloopt, zodat je zonder zorgen kunt genieten van onze producten. Probeer ons pizzadeeg vandaag nog en ontdek waarom we de favoriete keuze zijn van pizza liefhebbers in Nederland en België.
We hebben vaste aantallen in onze webshop per 12, 18 of 50 verpakt. Dit is eenvoudig voor verzending en ook nog eens milieuvriendelijk!
Jazeker, we leveren ook aan zakelijke klanten zoals restaurants, bars, vakantieparken of barbecuewinkels. Bekijk de mogelijkheden hier op de zakelijke pagina en neem contact op.
Nog een vraag? Bekijk alle veelgestelde vragen of de handleiding.
Wat thuisbakkers zeggen
De deegbollen zijn van goede kwaliteit en eenvoudig om pizza's mee te maken.
Dag voor gebruik in de koelkast laten ontdooien in bakken met een beetje olijfolie. In de loop van de ochtend in de kelder rustig laten rijzen. Houtoven naar 450graden opgestookt. Deeg uitgerekt en niet gerold. Ook de tomaten en mozarelle van Papi gebruikt. In ongeveer 2 minuten de beste pizza’s ooit kunnen maken. Top. Ga het weer bestellen.
Mjummie
Vlotte levering. Gebruiksvriendelijke en makkelijke instructies om het deeg te ontdooien en te laten rijzen. Het pizza maken verliep ook erg goed en vlot. Ik had 8 gasten over de vloer en kreeg complimenten over hoe lekker de korst was, iedereen at met veel smaak alles op! Ik bestel zeker nog eens bij Papi! Goed bezig!!! ☺️ Groetjes Layla
Lekker en snel geleverd!
Iedere ondernemer krijgt te maken met uitdagingen. Je belooft: vóór 22. 00 uur besteld, de volgende dag geleverd. Maar wat doe je als dat door omstandigheden niet lukt? Dat overkwam mij. De transporteur had mijn bestelling niet afgeleverd. Het contact met Pascal verliep vanaf het eerste moment open, eerlijk en oplossingsgericht via WhatsApp. Toen hij hoorde dat de bollen bedoeld waren voor een feest, nam hij persoonlijk contact met mij op. Uiteindelijk ging om 23. 30 uur de deurbel en stond Pascal zelf met mijn bestelling voor de deur. Uiteraard is dat niet iets wat voor iedere klant mogelijk zal zijn, in ons geval bleek gelukkig dat we niet ver van elkaar wonen, maar het zegt alles over zijn mentaliteit en betrokkenheid. Ik kan hier maar vijf sterren geven, maar deze mate van service, klantgerichtheid en verantwoordelijkheid kom je tegenwoordig nog maar zelden tegen. En dan de bollen zelf: uitstekend verpakt geleverd. Na ongeveer acht uur in de koelkast en een uur op kamertemperatuur waren ze perfect. Een heerlijk deeg, vol van smaak, met prachtige luchtkamers en precies de structuur die je hoopt te krijgen. Absoluut de moeite waard om zelf te proberen. Met onze familie en vrienden hebben jullie er in ieder geval een flinke groep nieuwe fans bij. Pascal, nogmaals ontzettend bedankt voor de geweldige service én de fantastische bollen!
beste pizza bollen die ik al gevonden heb! aanrader
Maak je pizza compleet
Alles voor een pizza-avond in één keer mee.
