Naar hoofdinhoud
✓ Kant-en-klaar, direct te gebruiken ✓ Gratis bezorging vanaf €100 ✓ Vandaag besteld, morgen in huis ✓ Premium ingrediënten
Papi Premium Dough
Home / Pizzadeeg / Pizzabollen - 50 stuks
Premium · Vers deeg

Pizzabollen - 50 stuks

★★★★★ 4,9 Lees reviews
Morgen in huis bezorgd
Bevroren bezorgd met droogijs
48u gerijpt, 100% vers
Klaar in 12 minuten
€ 99,95
Op voorraad, voor 23:59 besteld, morgen in huis
Veilig betalen met iDEAL, Mastercard, Klarna, PayPal en Bancontact

Bij Papi Pizzadeeg geloven we in de kunst van ambachtelijk deeg, daarom hebben we een speciale blend gecreëerd met verschillende bloemsoorten van de Italiaanse molen Dallagiovanna. Dit gecombineerd met onze eigen zuurdesemcultuur: Papi resulteert in een smaakvol deeg voor een pizza met een krokante bodem en een luchtige korst. Wij zorgen voor het deeg, de rest is aan jou!

  • Zuurdesem
  • Tipo 00 bloem
  • Tipo 1 bloem
  • Water
  • Zeezout

Kan sporen bevatten van noten

  1. Ontdooien in de koelkast
  2. Rijzen op kamertemperatuur
  3. Vormen of uitrollen met voldoende Semolina, gries- of maïsmeel
  4. Beleggen met jouw favoriete toppings
  5. Bakken op een pizzasteen of in een pizzaoven
  6. Genieten!
  • Bewaar de pizzabollen in de vriezer: daar blijven ze tot 4 maanden goed.
  • Ontdooid kun je ze nog 2 dagen afgedekt in de koelkast bewaren.

Dit begint bij het dagelijks bijvoeden van onze desem met gelijke delen meel en water. Dit om ervoor te zorgen dat de natuurlijk aanwezige gisten goed hun werk blijven doen. Zodra deze gisten op hun actiefst zijn, starten wij de eerste 24 uur durende fermentatie fase van het pizzadeeg, deze stap is ontzettend belangrijk voor de smaak en glutenontwikkeling. Pas als deze fase is afgerond voegen wij de laatste delen bloem en zout toe aan het deeg om het vervolgens te kneden en op te bollen voor de laatste koude fermentatie en invriezing.

Zodra het deeg volledig is bevroren vacumeren wij de bolletjes per twee stuks, klaar om bij jou thuis afgemaakt te worden!

  • Natuurlijke desemcultuur, zonder commercieel gist
  • Licht verteerbaar door desem en bereidingsproces van 48 uur
  • Door de hoge hydratatie van het deeg geschikt voor zowel de oven thuis als een echte houtoven
  • Geen smaakversterkers, e-nummers of toevoegingen
  • 100% natuurlijk zuurdesem
  • Handgemaakt, eigen recept
  • Lange rijstijd, 48 uur gerijpt
  • Meer dan 10 jaar ervaring
  • Voor 23:59 besteld, volgende werkdag in huis
  • Leverbaar in heel Nederland en België

Bestellen & bezorgen

Bij ons geldt de regel: voor 23:59 besteld, de volgende werkdag in huis. We begrijpen dat je niet kunt wachten om je handen op ons heerlijke pizzadeeg te krijgen, dus we zorgen ervoor dat je niet lang hoeft te wachten. Dankzij ons efficiënte bestel- en bezorgproces kun je binnen de kortste keren aan de slag.

We gebruiken speciale verpakkingen en bezorgen met Trunkrs om ervoor te zorgen dat het deeg stabiel bevroren blijft tijdens het bezorgen.

Als het deeg volledig is ontdooit is er iets misgegaan met de verzending en krijg je van ons gratis een nieuwe set pizza bollen. Mocht er alleen een randje zacht zijn kun je de bollen gerust in de vriezer leggen voor later gebruik, of in de koelkast voor gebruik binnen 2 dagen.

Om ervoor te zorgen dat je pizzadeeg in perfecte staat bij je aankomt, gebruiken we speciale isolatie verpakkingen en droogijs. Dit zorgt ervoor dat het deeg vers en koel blijft tijdens het transport. Je kunt erop vertrouwen dat de kwaliteit behouden blijft, van onze keuken tot de jouwe.

We begrijpen dat je waarschijnlijk niet de hele dag thuis wilt wachten op je bestelling. Daarom maken we gebruik van Trunkrs, een vertrouwde partner voor avondleveringen. Je ontvangt je heerlijke pizzadeeg in de avond, zodat je het perfecte tijdstip kunt kiezen om je eigen pizza's te bakken.

Bij Papi Pizzadeeg nemen we het orderproces serieus. We willen dat elke stap soepel verloopt, zodat je zonder zorgen kunt genieten van onze producten. Probeer ons pizzadeeg vandaag nog en ontdek waarom we de favoriete keuze zijn van pizza liefhebbers in Nederland en België.

We hebben vaste aantallen in onze webshop per 12, 18 of 50 verpakt. Dit is eenvoudig voor verzending en ook nog eens milieuvriendelijk!

Jazeker, we leveren ook aan zakelijke klanten zoals restaurants, bars, vakantieparken of barbecuewinkels. Bekijk de mogelijkheden hier op de zakelijke pagina en neem contact op.

Nog een vraag? Bekijk alle veelgestelde vragen of de handleiding.

Wat thuisbakkers zeggen

★★★★★ 4,9 · 19 reviews
★★★★★

Ideaal deeg voor een perfecte pizza

Gunther B.
1 maand geleden
★★★★★

Beste pizza bollen die er bestaan! Al meer dan 200 gebruikt en ze stellen nooit teleur.

Michel T.
4 maanden geleden
★★★★★

Met gemak maak ik nu zelf de beste pizza ooit!

S. B.
4 maanden geleden
★★★★★

Vlotte levering, steeds klaar voor tips of raad, goede kwaliteit!

Frank L.
5 maanden geleden
★★★★★

De lekkerste pizza bodem. Top kwaliteit, Wij hebben meer dan 30 keer gebruikt op mijn pizza verjaardag feest.

Marysia Z.
5 maanden geleden
★★★★★

De bollen zijn goed te maken bakken prima en smaken super

Jeanet M.
5 maanden geleden
★★★★★

Nogmaals pizzabollen besteld voor een feestje. Na een vlekkeloze levering 26 bollen uitgelegd om te bakken. Heerlijke pizza's! De pizzabollen die over waren hebben we bewaard in de koelkast en een dag later terug opgebold en gebakken. Ook die pizza's waren perfect. 👍👍

Yann D.
1 jaar geleden
★★★★★

Deeg is prachtig van structuur en smaak. Is wat steviger waardoor er ook de bodem ook meer beleg aan kan.

ruud w.
1 jaar geleden

Maak je pizza compleet

Alles voor een pizza-avond in één keer mee.

Pizzabollen - 50 stuks
★★★★★ 4,9
€ 99,95

Nieuwe website, iets mis?

We zijn net live met onze nieuwe website. Werkt er iets niet of loopt iets raar? Laat het ons hier even weten, dan pakken we het meteen op.

We sturen een schermafbeelding van deze pagina mee om je sneller te kunnen helpen.